Toujours compliqué de ne pas céder aux tentations culinaires qui se sont présentées à de nombreuses reprises pendant ce fameux mois de décembre. Aux aliments plus sucrés ou plus gras, aux boissons parfois alcoolisées sans modération, s’ajoutent des nuits beaucoup plus courtes que d’habitude et cette mauvaise équation a pour conséquence un déséquilibre important de notre organisme. Il est donc fréquent de terminer l’année avec une sensation de fatigue, de lourdeur voire de « gueule de bois ».

Janvier est donc le moment opportun pour se reprendre en main à travers une bonne alimentation et la pratique d’une activité physique.

Une seule règle : manger sain et varié !

La priorité pendant les jours qui suivent est de mettre le système digestif au repos en privilégiant les aliments très digestes durant une semaine.

Éliminer les graisses : faites-vous de la bile

La bile, qui est produite par le foie, est formée principalement d’eau, de pigments et de sels biliaires. Stockée au niveau de la vésicule biliaire, elle est utilisée afin de faciliter le processus de digestion puisque ses composés vont permettre de dissoudre les graisses. Adapter son alimentation va donc permettre de stimuler le fonctionnement de la vésicule biliaire et par conséquent la digestion des graisses.

Des aliments à privilégier

Les légumes, les viandes blanches, les poissons, les potages de légumes, les yaourts natures et les fruits principalement cuits.

Rétablir un équilibre acido-basique après les fêtes

L’équilibre acido-basique est essentiel au bon fonctionnement de l’organisme, notamment pour éviter les problèmes de digestion ou réduite la sensation de fatigue. L’acidité de notre alimentation est principalement due à la consommation d’alcool, de graisses et de sucres. Pour compenser, il faut donc faire le plein d’aliments à forte teneur en minéraux alcalinisant.

Et si on buvait un coup ?

S’il n’est pas nécessaire de préciser qu’alcool, sodas et autres boissons sucrées ou acides sont à bannir lors d’une « cure détox », ceci étant évident, attention à supprimer également le lait, le café et le thé. Encore plus que d’habitude, il est primordial de beaucoup s’hydrater afin de laver les toxines et de « rincer » l’organisme. Durant cette période, Il est conseillé de boire au minimum 1,5 litre d’eau par jour (le mieux étant de consommer une eau additionnée de bicarbonate de soude, très efficace pour aider la digestion mais les tisanes et les infusions sont également une bonne solution pour compléter votre hydratation).

Le petit « plus Opti’Mental » à faire chaque jour

Au réveil et à jeun, nous vous conseillons de consommer un verre d’eau tiède auquel vous aurez ajouté le jus d’un ½ citron, afin de bénéficier de la richesse en potassium et en vitamine C de cet agrume. Ce mélange est idéal pour « nettoyer » votre appareil digestif car les propriétés diurétiques du citron stimulent l’activité rénale et aident à éliminer les toxines.

On autorise de s’interdire !

Si l’on souhaite nettoyer son corps, il paraît tout à fait opportun d’éviter les aliments qui « encrassent » l’organisme tels que :

Les viandes grasses, les laitages et fromages, les graisses, les pâtisseries, la charcuterie, les fritures, les quiches et pizzas, les confiseries.

L’huile d’Haarlem est un complément intéressant lors d’une « cure détox ». Composée de soufre, de térébenthine du pin et d’huile de lin, cette huile qui stimule le fonctionnement de la vésicule biliaire, possède des vertus énergétiques et antifatigue.

Il est recommandé de prendre une capsule le soir au moment du coucher

Timing idéal retrouver une hygiène de vie

Le rééquilibrage alimentaire est la base d’une cure efficace mais n’est pas suffisant. Il est donc important de redonner une vraie place au sport dans son quotidien en pratiquant une activité physique régulière. Après une phase de nuits écourtées ou blanches, l’objectif est de retrouver un rythme de sommeil de qualité (7 à 8 heures par nuit) afin de retrouver du dynamisme et de l’énergie dans sa vie quotidienne.

Lors d’une « cure détox », il est bon de pratiquer une activité physique régulière pour oxygéner les muscles. La marche, le jogging, le vélo ou la natation sont les sports à privilégier en conservant une basse intensité car la priorité est de « bouger » pendant au moins 60 minutes, deux à trois fois par semaine. Des activités plus douces comme le yoga sont également très efficaces et répondront parfaitement aux enjeux de cette période.